药膳汤配方及功效

文章来源:健康时报 2021-11-05 11:01

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在我们的身边有十大滋补药膳偏方儿,会给我们的身体带来一些其他方面的好处的,到底是哪十大滋补药膳偏方呢?会不会给我们的身体带来一些其他方面的影响?那就让我们一起来了解一下相关的介绍。

10大滋补药膳秘方

1、猪蹄逢草汤:

猪蹄2只、通草15只,加水1500mL,放砂锅内同煮至熟烂,吃猪蹄、喝汤,每日分两次服,连用3-5日。治产妇乳滞型少乳、无乳。猪蹄富含蛋白质、脂肪,有较强的补血、活血作用。通草有利爪、通乳汁、消痈的功能。

2、羊肉猪蹄汤:

羊肉25 g、猪蹄2只,油、盐、醋适量。将羊肉、猪蹄一起炖烂,入佐料,吃肉喝汤,每日分两次服,连服3日。治产后受寒少乳或无乳。羊肉具有益气补虚、温中暖下、治产后虚冷的功效。

3、黄炖母鸡:

黄芪60g,母鸡1只,黄酒60g,姜、葱适幂。黄芪切段,母鸡去内脏切块,放炖锅内加清水隔水蒸熟,加黄酒及佐料,分两天食完,连服2—3只鸩。适用于产后气虚缺乳。

4、花生豆蹄汤:

连皮花生米60g,黄豆60g、猪蹄2只,三者共煮至熟烂,每日分两次佐餐服,连吃3日。治产后营养不足性乳少。花生米有醒脾开胃、理气通乳的功效,其红皮可活血养血。

5、当归猪脖汤:

猪脖子一只(约200~250g),当归20g,王不留行10g、当归、王不留行布包,与猪脖了起加清水用文火煮熟,每日分两次佐餐服,连吃3日,猪脖子含丰富的蛋白质和脂肪,可补血活血,下乳强身。当归为补血凋经之妇科圣药,王不留行为下乳要药,有行血通经之功效。服用此方,既可下乳,又能补产后体虚。

6、木瓜鲤鱼汤:

鲜术瓜50g、鲤鱼500g,同煮熟烂后加入盐、黄洒、醋适量、吃鱼喝汤,连服3日。治产后肝肾失调、脾胃不和、气血滞运、消化不良而致少乳或尤乳。鲤鱼富含蛋白质,具有开胃、健脾、祛寒、催乳之功效。木瓜具有除湿舒筋、强筋的作用。

7、黄芪猪肝汤:

猪肝500g切片、黄芪100g,加水共煮至猪肝熟烂。每日分2—3次佐餐食,连服3日。治产妇脾席型泄泻、气虚血脱而致缺乳或少乳。

8、黑芝麻粥:

黑芝麻30g,碾细,加粳米100g,同煮为粥,分早晚两次空腹服。该粥具有滋补五脏,润肠通便之功效,对产后气血耗损,津亏肠燥所致的大便干结疗效颇佳,同时,因其营养十富,能增加乳汁,对兼有乳汁缺少者更为适宜。

9、花生通草粥:

花生50g,通草8g,王不留行12g,大米50g。先将通草、王不留行另煎水,去渣留汁。再将花生米捣烂,与大米及药汁共煮粥。待粥煮稠后加适量红糖即可食用。该粥可健脾开胃、补血通乳,尤其适用于产后食欲欠佳,乳汁不足,便秘者食用。

10、黄花菜炒猪腰:

黄花莱50g,猪腰150~200g,油、盐、姜、葱、味精等适量。先将黄花菜温水泡发后切丝;猪腰放锅内加油爆炒至变色,加入黄花菜及调料,文火炒至熟透,入味精即可。每日分2—3次佐餐食,连服3日。适用于产后肾虚型缺乳。

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