如果要养生好像逃不过药膳这一关,养生好像是随着年纪逐渐增加

文章来源:健康时报 2018-07-15 18:31

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养生好像是随着年纪逐渐增加会慢慢注意的事情了,年纪小时乱吃冰都觉得无所谓,可是年纪大以后就开始禁口,开始观察哪些食物是热性,哪些是寒性。如果要养生好像逃不过药膳这一关,我觉得我还年轻,还是吃养生甜品好啦!

第一道:红豆山药糕

食材准备:山药200g 红豆100g 白糖40g

1.红豆洗净之后泡水十二小时,将山药洗净之后去皮上锅,和已经泡好的红豆一起隔水蒸熟,山药可以轻易戳透为最佳~

2.将山药放入料理机中打成山药泥,在锅中放入适量的糖熬成糖浆,倒入蒸熟的红豆使其均匀的裹上糖浆之后大火翻炒直至没有糖水

3.将山药泥和红豆搅拌在一起之后用模具做出形状,就可以开吃了~

做出形状是为了摆盘,可以直接用勺子挖着吃噢,山药口感滋润对身体也十分有好处,是我十分喜欢的蔬菜~

第二道:红豆芋头甜奶汤

食材准备:鲜芋头150克、红豆75克、炼乳适量。

1.红豆洗净后泡水12小时,煮锅水,水沸之后倒入红豆焖煮至红豆软糯

2.洗净之后切块上锅蒸五分钟后倒入红豆汤中,煮至软透,倒入适量的砂糖和炼乳即可

有喜欢的食材也可以加入,例如Q弹的西米或者是椰果都可以噢~

红豆是对身体非常好的食物,可以促进心脏血管的活化,不管是做汤、豆浆都是十分好的食物,赶紧把这两道甜品存起来找个时间做给自己吃吧!

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