文章来源:健康时报 2018-10-22 19:07
1、红枣:红枣有养血安神、补血养颜、补肝降压等功能,含有丰富的有机酸、维生素、矿物质,能促进白细胞生成,降低血清胆固醇,提高血清白蛋白,保护肝脏。
2、黑芝麻:黑芝麻富含脂肪、蛋白质、维生素、卵磷脂、钙、铁等营养成分,能预防贫血、活化脑细胞,降低胆固醇。
3、玉米:玉米能降低胆固醇并防止它的沉积,对心血管疾病有一定的预防和治疗作用。
4、花生:花生有促进脑细胞发育、滋润皮肤、降低血小板聚集,预防和治疗动脉粥样硬化的作用,而且花生浸泡在醋中7日后食用可防治高血压和动脉硬化。
5、大豆:大豆有抗溶血、抗高血脂的作用,对高血脂、动脉硬化有益,大豆、冬瓜、薏苡仁煮汤适合肥胖、脑力活动者和心血管病者。
6、山药:山药味甘,能降血糖,还能阻止脂肪颗粒在血管壁的沉积,适合心血管病患者,土鸡炖山药适合气血亏虚的动脉硬化患者;清炒山药片则适合动脉硬化者。