萝卜和参不能同吃

冬天岂论炖汤还是火锅，良多人都喜欢吃萝卜。但副本吃萝卜有了讲求，吃的时机不合错误，有可能会伤及肠胃。

专家指出，中医以为萝卜性凉，听命首要是消滞食积。冬天人们吃肉类、海鲜摄入增长，萝卜作为冬季应季蔬菜，能解腻清热，消食除胀满，倒也是很是实用。

但要属意的是，因为萝卜是以清热消积为主，于是不适当和补气类药物（如人参、党参等）同食，如果要吃，两者两端要相隔两小时以上才可以食用。和白萝卜比照，胡萝卜更甘补，对脾胃也更有所长，倡导小孩子多吃胡萝卜。而今不少人都喜欢用萝卜来做凉菜，大约直接生吃，但专家揭示胃病患者抗御食用，康健人群也不克不及吃适量，以免寒凉伤害肠胃。

消食萝卜汤

资料：山查干10克，布渣叶10克，白萝卜或萝卜半根到一根，蜜枣1个、生姜两片。

做法：萝卜去皮，切成小块，加水1500毫升，煮开后放入山查干、布渣叶、蜜枣、生姜片，煮开后改为文火熬煮20分钟便可饮用。能消食去积，化痰下气。适合吃多了肉可以腹胀没胃口的人群。